Calendal, Jasmin Schädler, Mona Luisa-Melinka Hempel, Charlotte Eifler Im Theater geht es meist ums Schauen und Hören, manchmal auch ums Tasten und Fühlen. Was ist jedoch mit dem fünften unserer Sinne? Der sanft wohltuende Geruch von warmer Milch mit Honig, das fruchtige Duften von Mandarinenschale, die durchdringende Ausdünstung von tagelang getragenen Socken.. Gerüche können ungefilterte Emotionen wecken, unsere Wahrnehmung verschieben, … Read More
Woche 3
Eine Woche der Gespräche und Ausflüge Gespräch mit einer Ökotrophologin, arbeitet in der Lebensmittelkontrolle für ein Fettverarbeitendes Unternehmen. Über den Geruch und Geschmackssinn wird nach DIN Standarts ausgewählt, welche Rohprodukte weiter in die Verarbeitung und, später, welche Endprodukte in den Verkauf gehen können. Es wird täglich vom Unternehmen geprüft und 1 mal monatlich von der Deutschen Lebensmittel Gesellschaft DLG stellt … Read More
Woche 2
DIE NASE, DAS AUGE UND DIE BOURGEOISIE Geruch ist nicht nur an Geschmack gekoppelt,sondern auch an das Sehen.Wir schauen einem Dolchstoss zu,riechen Schokolade,die Körper auf dem Screen werden zu abstrakten Flächen.Es ist schwer sich bei dem kakaolastigen Duft,auf das fliessende Blut zu fokussieren. Welche Emotionen und Erinnerungen löst Geruch in uns aus? Ambrein bindet andere Gerüche, lässt sie länger duften.Es … Read More
Woche 1
Ich sammlemeine Verlustein einer Schalesie blühen schwarzwie Mohnduftin mein Niemandsland Rose Ausländer, 1901-1988 Forschungsfragen Geruch und Gesellschaft○ Welche bewussten und unbewussten Rollen nimmt Geruch in der alltäglichen Interaktion ein?○ Was passiert, wenn wir anfangen die geruchlich übermittelten Informationen aktiver wahrzunehmen / zu denken?○ Was sind die Konsequenzen der körperlichen Verneinunng im westlichenKontext und die damit einhergehende Bewertung von Gerüchen.(olfactophobe Gesellschaft)○ … Read More