Ulrich studierte modernen Bühnentanz an der Rotterdamse Dansacademie, später Gesellschafts- und Wirtschaftskommunikation an der UDK, Berlin.
Als Tänzer und Performer arbeitete er in zahlreichen Projekten und Kompanien, u.a. mit Neuer Tanz in Düsseldorf, Wilhelm Groener und Cie. Toula Limnaios in Berlin.
Seit 2007 ist er Teil des Künstlerpools bei TanzZeit und vermittelt zeitgenössischen Tanz an Berliner Schulen, vorzugsweise in sozialen Brennpunkten.
Seit 2009 kollaboriert Ulrich konzeptionell und dramaturgisch in zahlreichen Projekten mit der Berliner Choreographin Hanna Hegenscheidt. Außerdem choreographierte er für den Rias Kammerchor, für RambaZamba und Tanzkomplizen. Von 2013 bis 2018 war er Mitglied der Jury vom „Tanztreffen der Jugend“ im Haus der Berliner Festspiele.
In den letzten Jahren war Ulrich Teil des Entwicklungsteam von „Calypso“, einer digitalen Lernplattform für die Vermittlung von zeitgenössischem Tanz in Schulen.
Ulrich Huhn war Mentor für das flausen+ stipendium #60 radikale non-verbale
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Gefördert vom Fonds Darstellende Künste aus Mitteln der Beauftragten der Bundesregierung für Kultur und Medien im Rahmen von NEUSTART KULTUR.
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