Die Theaterwerkstatt Pilkentafel ist feste Spielstätte und Produktionsort für zeitgenössische Darstellende Künste, Tanz und Performances in Flensburg. Pilkentafel ist der Name der kleinen Gasse, die vom Kapitänsviertel zum Flensburger Hafen hinab führt. Die sich im Hof befindende zur Spielsttätte umgebaute Schlosserwerkstatt begründete den Namen Theaterwerkstatt. Seit 1983 bis heute hat sich die Theaterwerkstatt Pilkentafel zu einem sehr gut vernetzten, in verschiedenen Verbänden organisierten und international bekannten Ort für zeitgenössische darstellende Kunst, an dem, gemeinsam mit dem Publikum, immer auch eine Auseinandersetzung mit gesellschaftspolitisch relevanten Themen stattfindet, entwickelt. Unter anderem für diese Formen des Aus-tauschs wurde Pilkentafel.DasEnsemble 2019 mit dem Theaterpreis des Bundes ausgezeichnet. Seit 2012 sind die Infrastruktur und Räumlichkeiten für Kolleg*innen und (Nachwuchs-) Gruppen der freien Szene geöffnet, die neben dem hauseigenen Ensemble in der Pilkentafel residieren, forschen, produzieren und auftreten. Das Haus selbst wird geführt durch ein festes Haus-Team und befindet sich mit assozierten Gruppen aktuell in einem gemeinsamen Transformationsprozess mit dem Ziel, ein demokratisch organisiertes Produktionshaus zu entwickeln.